quarta-feira, 16 de março de 2016

Cookies saudáveis de fubá com erva-doce sem glúten sem lactose

Biscoitos e cookies são lanches ótimos para quem tem o dia-a-dia corrido, pois não precisam ser refrigerados e são muito práticos. No entanto, as opções que temos no mercado ainda são um pouco limitadas.
Esta receita de cookie saudável de fubá com erva doce é super saudável e pode substituir com louvor os industrializados.


Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia (aveia é um grão naturalmente sem glúten, mas devido ao cultivo e armazenamento do Brasil, ele costuma ser contaminado. Para quem somente evita, não tem problema algum, para quem é celíaco ou intolerante, o ideal é comprar a aveia sem glúten)
- 1 xícara de fubá de milho
- 1 colher (sopa) de erva-doce
- 1/3 de xícara de óleo de coco
- 1/3 de xícara de melado de cana (ou mel)
- 1 pitada de bicarbonato de sódio (opcional, mas dá uma crocância deliciosa)
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes em uma tigela até virar uma massa bem homogênea. Com a mão, modele os cookies e coloque em uma assadeira polvilhada com fubá. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar.
*Receita retirada do programa da Bela Gil

Para ver mais sobre alimentação, clique aqui.
Para ver nossas matérias sobre exercícios físicos, clique aqui.
Para ver nossas matérias sobre procedimentos estéticos e fisioterapia, clique aqui.
Para conhecer nossas receitas saudáveis, clique aqui.


Ao longo do meu processo de reeducação alimentar, quando perdi mais de 18kg, aprendi que organização é essencial para o sucesso! Reuni 10 dicas infalíveis de organização e planejamento em um e-book para ajudar quem quer seguir o mesmo caminho. Para baixar, clique aqui:http://eepurl.com/bN_OUv
É grátis! =)

0 comentários:

Postar um comentário